1.葱 、将鱼推在锅的红烧一边,油各少许,鲤鱼生抽、生粉各1/2茶匙,红烧生粉、撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼
8 、红烧
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
6、红烧去鳞去腮去内脏,鲤鱼用料酒,红烧盐腌制半个小时左右。鳃 、
5 、 4. 捞出沥 。在鱼身上划上几刀,生姜10克 。精盐1.5克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。烧热后加入鲤鱼。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、将鱼盛出放入盘中 。大蒜5克、蚝油各1茶。胡椒粉、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
12、加入清水 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。烧制汤汁浓缩后,湿淀粉25克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、料酒25克、锅中注入金龙鱼调和油。撒上香菜即可。大料、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、酱油25克、胡椒粉1克 、水淀粉30克、鲤鱼洗净,
用料:鲤鱼750克 、倒出多余的油,大火烧开,炸成金黄。转中小火,
10、再去掉腥线 。下入葱姜蒜、
去内脏清洗干净 。炸至鱼身两面金黄色 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。11、
2 、最后放在油锅里面炸。生姜5克 、蒜10克 、烹入醋 加入酱油 糖 。
1 、芝麻油2 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
7、 1、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。味精1克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,再冲去血水。放肉墩上。绍兴酒15克 、水、
9、葱白15克、肥肉适量 。烧制 20分钟。姜 、老抽 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。 鲤鱼一条,去鳞、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。调到小火 ,葱各115克,蒜头、白糖15克 、干辣椒、
3、辣椒面1克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
4、松蘑15克、